Unduh Materi Presentasi Seminar Nasional ISPI: Peternak Milenial Melek Teknologi Kandang Terkini
Seminar Nasional ISPI Peternak Milenial Melek Teknologi Kandang Terkini: Terapan Kandang Moderen untuk Wilayah TropisSurabaya, 4 Juli 2019 1 TKP_Teknologi kandang Terkini pada usaha budidaya Broiler2 TSM_Peternak…
View More Unduh Materi Presentasi Seminar Nasional ISPI: Peternak Milenial Melek Teknologi Kandang TerkiniTerapkan Higiene dan Sanitasi dalam Pengolahan pangan Asal Hewan
Pangan asal hewan memiliki keunggulan antara lain bernilai gizi tinggi, yakni adanya protein (asam amino esensial), lemak, vitamin, mineraldan karbohidrat. Namun di sisi lain, bahan…
View More Terapkan Higiene dan Sanitasi dalam Pengolahan pangan Asal HewanTantangan Industri Olahan Susu di Era 4.0
Salah satu industri olahan hasil ternak, yakni industri persusuan nasional telah mengalami perubahan nyata baik dalam hal populasi maupun produksinya dalam 7 tahun terakhir. Menurut…
View More Tantangan Industri Olahan Susu di Era 4.0